13.20€
élevé et nourrit à la ferme de Longeville , découpé dans notre laboratoire à St angel et vendu à la Biachette à Désertines
composé de 50% de viande à griller avec roti, basse cote, bavette , faux filet, steack 1 et steack 2 et 50% de viande à braiser avec jarret, paleron, bourguignon, plat de cote. Élevé et nourrit à la ferme de Longeville, découpé dans notre laboratoire à St Angel et vendu à la Biachette à Désertines (16,90€ LE KG)
réalisé dans notre laboratoire à St angel avec la viande issue de notre ferme, vendu à la Biachette à Désertines
Cuisiné dans notre laboratoire à St Angel 03170 et vendu à la Biachette à Désertines
Boeuf Aubrac Bleu Blanc Coeur de la ferme de Longeville 03240
Prix à la pièce