Dans le magasin de producteurs vous trouverez nos viandes fraiches avec de l’agneau, du veau élevé sous la mère, du canard , foie gras, volailles et porc fermier.
Un rayon produits laitiers avec du beurre, des fromages , de la crème , des yaourts, des fromages blancs, des œufs; mais aussi du miel , des confitures, des farines du moulin de St Desire.
Nos conserves (terrines, plats cuisinés…), nos salaisons.
Des bières Artisanales de Vallon en Sully, un espace vin et champagne et un étale de fruits et légumes.
Nos producteurs
Yaourts
Une tradition partagée depuis 2016, le yaourt MontBerry est réalisé sur notre ferme, à partir du lait entier de nos vaches montbéliardes, pour le plaisir des petits et des grands. (nature, vanille, abricot, citron, framboise, fraise)
Boeuf Aubrac (Bleu Blanc Coeur)
A la ferme de Longeville 03240 Deux Chaises Ils produisent, récoltent, distribuent, consomment des aliments Bleu-Blanc-Cœur. Car ils savent qu’une agriculture respectueuse des animaux et de la terre, ça donne naturellement des aliments qui préservent notre santé.
Miels
Des Miels "made in Auvergne" L’objectif initial des 4 fondateurs est la production de Miels de Qualité, issus majoritairement des territoires d’Auvergne. Une petite partie provient des régions limitrophes du Massif Central
Champagne
La vinification et l'élevage consistent à conserver et de protéger une création unique et fragile de Dame nature. Ainsi, cette logique permet de découvrir tous les aspects, les nuances et les subtilités d'une même appellation.
Confitures
L'histoire de fruits au DOMAINE de BAUDRY Les premières fabrications artisanale de liqueurs, de confitures et de gelées essentiellement à base de framboises et de myrtilles d'Auvergne, de mûres, d'églantiers ou encore de pissenlits.
Farines
Situé à Saint-Désiré près de Montluçon dans l’Allier (03), le Moulin de Saint-Désiré met à votre disposition son savoir-faire de deux générations, soit plus de 20 ans d’expérience dans le travail de transformation de blé.
Pains
Nous sélectionnons pour vous les meilleurs produits afin de vous offrir des produits frais et faits maison. Nous vous invitons, toute l'année, à venir déguster nos pains artisanaux de tradition tout juste sortis du four.
Fruits et légumes
Selon les produits et les saisons, les cultures se font soit en plein champs, soit sous serres. Plus de 60 VARIÉTÉS DE LÉGUMES sont produits tout au long de l’année sur 80 HECTARES avec en produits phares, les salades de toutes variétés.
St-Pourcain
Cave Courtinat produit notamment les crus de Loire suivants : le Château Courtinat, le Château Courtinat, le Château Courtinat Tradition, le Château Courtinat Tradition et le Domaine Courtinat Saint Pourçain.
Pouilly-Fumé
VINS DE POUILLY-SUR-LOIRE Sixième génération de vignerons, Nicolas Gaudry et sa femme Sandy exploitent depuis 2003, 23 hectares de parcelles très morcelées entre les villages de Boisgibault et des Loges dans la Nièvre (58).